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食醋總酸速測盒

產(chǎn)品品牌:艾瑞斯

試劑描述:食醋總酸速測盒利用試劑與總酸反應呈現(xiàn)紅~棕紅色的原理,采用國標法,根據(jù)所消耗的測定液滴數(shù)計算樣品中的總酸含量是否與成品醋標簽上標示的總酸含量一致。

 

【試劑名稱】 食醋總酸速測盒

【試劑用途】 檢測食醋總酸含量。

【規(guī)    格】 100次/盒

【貯    藏】 常溫,避光。

【原    理】食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有機酸。國標規(guī)定:每100mL食醋中總酸含量應≥3.5g。本試劑盒利用試劑與總酸反應呈現(xiàn)紅~棕紅色的原理,采用國標法,根據(jù)所消耗的測定液滴數(shù)計算樣品中的總酸含量是否與成品醋標簽上標示的總酸含量一致。

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